dónde se elabora el vino de oporto

El vino de Oporto no se elabora en la ciudad de Oporto , sino en la Región del Alto Duero , en el noreste de Portugal, a unos 100 km río arriba.

Dónde se produce exactamente

• La zona de producción está en la Región Determinada del Douro , declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

• Los viñedos se extienden a ambos lados del río Duero, desde la frontera con España hasta la zona de Cima Corgo, donde se cultivan las uvas que luego se convierten en vino de Oporto.

Dónde se envejece y embotella

• Una vez vinificado en el Douro, el vino se transporta (hoy en camiones cisterna, antes en barcos rabelos) hasta Vila Nova de Gaia , frente a la ciudad de Oporto.

• En las bodegas de Gaia se realiza la crianza, mezcla y embotellado, y desde ahí se exporta al resto del mundo, de ahí que lleve el nombre de “Oporto”.

Resumen rápido

• Elaboración : viñedos del Alto Duero (Región del Douro).

• Crianza y embotellado : bodegas de Vila Nova de Gaia, frente a Oporto.

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