hvad vejer en æggeblomme
En almindelig æggeblomme vejer typisk omkring 15–20 gram, afhængigt af ægstørrelsen.
Ca. vægt på en æggeblomme
- I danske køkkentabeller angives ofte, at en æggeblomme fra et M-æg vejer omkring 15 gram.
- For større æg (L og især XL) kan én æggeblomme komme tættere på ca. 20–25 gram.
- En gennemsnitlig hønseæg-blomme udgør cirka en tredjedel af hele æggets vægt; et æg på ca. 60 gram har typisk ca. 18 gram blomme.
Kort sagt : Skal du bage eller beregne kalorier, kan du regne med ca. 15 g for en medium æggeblomme og op mod 20 g for en stor.
Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.