man tager vad man haver

"Man tager vad man haver" är ett svenskt ordspråk som betyder ungefär: "man använder det man har (till hands)" – alltså att man improviserar med de resurser som finns tillgängliga, istället för att klaga på det man saknar.

Nedan får du en mer berättande, “Quick Scoop”-stil kring uttrycket.

Vad betyder ”man tager vad man haver”?

Uttrycket används när man:

• Får hitta på något med de ingredienser eller saker man råkar ha.
• Inte har ”perfekta” förutsättningar, men gör det bästa av situationen.
• Är praktisk och kreativ snarare än perfektionist.

Ett typiskt exempel:

”Jag hade inga solroskärnor hemma, så jag tog pinjenötter i stället. Man tager vad man haver.”

Alltså: resultatet kanske inte blir exakt som i receptet eller planen, men det fungerar bra ändå.

Ursprung och bakgrund

• Uttrycket är sammansatt av:
  • man = ”man/en”
  • tager = ”tar” (ålderdomlig form)
  • vad = ”vad”
  • man = ”man/en”
  • haver = ”har” (ålderdomlig form)

• Översatt ord för ord blir det: ”man tar vad man har”, i betydelsen ”du använder det du har tillgång till”.

• Det tillskrivs ofta den historiska kokboksförfattaren Cajsa Warg (1703–1769), men det finns inga säkra källor som visar att hon faktiskt skrev just den frasen i sina böcker.

Uttrycket har blivit lite av en symbol för:

• Husmors‑kreativitet.
• Att inte slänga mat i onödan.
• Ett jordnära, praktiskt sätt att tänka.

I matlagning och vardag

Uttrycket dyker väldigt ofta upp i mat‑ och hushållssammanhang:

• Bloggar och sajter om matlagning beskriver ”man tager vad man haver”-soppor, gratänger eller ”resterätter” – där man rensar kylen och bygger en rätt på det som finns kvar.

• Det kan handla om:
  • Byta pastaform när favoriten är slut.
  • Använda andra grönsaker än i receptet.
  • Göra ”rester-pyssel” istället för att slänga mat.

Men uttrycket används också mer allmänt:

• I skolan eller på jobbet: ”Vi saknar den perfekta utrustningen, men man tager vad man haver.”
• I vardagslivet: ”Stativ saknas, vi tejpar fast mobilen på en bokhög – man tager vad man haver.”

Språklig känsla och stil

• Formen ”tager” och ”haver” känns gammaldags, och det är en del av charmen – uttrycket låter lite historiskt och ”husmorsaktigt”.

• I modernt talspråk säger många i praktiken ”man tar vad man har”, men behåller originalformen när man vill vara lite skämtsam, nostalgisk eller citera uttrycket korrekt.

Exempel på modern användning:

”Det blev en ‘man tager vad man haver’-måltid idag.”

Här betyder det: en improviserad måltid utifrån vad som fanns hemma.

Forum‑ och trendvinkel 2020‑talet

I nutida forum‑ och bloggtrådar kopplas ”man tager vad man haver” ofta till:

• Hållbarhet och minskat matsvinn – att ta vara på rester.

• Ekonomiskt tänk, särskilt när priserna ökar: man gör det bästa av enkla, billiga ingredienser.
• Kreativitet: DIY‑lösningar, återbruk, ”life hacks”.

Det kan dyka upp i trådar där folk:

• Delar recept på ”allt i en form”-rätter.
• Diskuterar hur man lever billigare men ändå gott.
• Pratar om att inte låta perfektionism stoppa en från att skapa eller laga något.

Flera sätt att tolka uttrycket

Du kan se ”man tager vad man haver” i flera lager:

1. Praktisk nivå
   • Laga mat eller lösa problem med det du har, utan att fastna i att något saknas.
2. Filosofisk nivå
   • Acceptera dina förutsättningar, och fokusera på vad du kan göra, snarare än vad du inte kan göra.
3. Lite humoristisk nivå
   • Används ofta med ett leende, när man vet att man ”fuskar” från originalreceptet men ändå kör på.

Kort sammanfattning (TL;DR)

• ”Man tager vad man haver” betyder ”man använder det man har (till hands)”, ofta i betydelsen att improvisera när det ”rätta” inte finns.

• Uttrycket är gammaldags till formen, ofta felaktigt tillskrivet Cajsa Warg, och väldigt vanligt i mat- och hushållssammanhang.

• Idag kopplas det ofta till kreativitet, resurssnålhet och att ta vara på det man har – i köket och i livet.

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.