varför firar man fettisdagen

Fettisdagen firas för att det är den traditionella sista festdagen före den kristna fastan inför påsk, då man förr ”passade på” att äta extra fet och festlig mat – i Sverige framför allt semlor.

Kort svar

• Fettisdagen ligger 47 dagar före påsk och markerar slutet på festperioden före den 40 dagar långa fastan.

• Man firade genom att äta fet mat och vetebröd (semlor) som en sista chans att ”ladda” innan man skulle avstå från bland annat kött, mjölk, ägg och vitt mjöl.

• I dag är fastan för många mindre viktig, men själva semmeltraditionen och idén om en extra ”frosseridag” har levt kvar.

Ursprunget – kristen fasta

• Fettisdagen kommer från tiden då Sverige var katolskt och man tog fastan före påsk på stort allvar.

• Fastan skulle påminna om Jesu 40 dagar i öknen, och därför var dagarna innan en period av fest och riklig mat.

• Namnet ”fettisdag” syftar just på den feta maten – man åt det som var förbjudet under fastan, som grädde, smör, ägg och vitt mjöl.

Varför just semlor?

• Traditionen att äta semlor på fettisdagen växte fram under 1500‑talet, när vetebröd blev vanligare bland dem som hade råd.

• Semlan blev länge en lyxig statussymbol, eftersom vetemjöl var dyrt.

• Förr kunde semlan vara en del av en hel ”fet meny” med till exempel fet soppa och fläskkorv – allt sådant man sedan skulle avstå från under fastan.

Andra inslag kring fettisdagen

• Fettisdagen ligger mellan blåmåndagen och askonsdagen, som är startpunkten för fastan i kyrkoåret.

• Det har funnits traditioner som ”fettisdagsgubbe”, där man klär ut sig och går runt och tigger mat, ungefär som påskkärringar fast kring fettisdagen.

• I äldre tid fanns till och med ”fettisdagslov” i vissa skolor, så dagen var en tydlig högtidsdag.

Hur man firar idag

• I dag förknippar de flesta svenskar fettisdagen mest med att äta semlor på kafé, hemma eller på jobbet, snarare än med fasta.

• Dagen uppmärksammas brett i medier, bagerier och sociala medier, och har mer blivit en folklig mattradition än en strikt religiös högtid.

TL;DR: Man firar fettisdagen eftersom det historiskt är sista dagen innan den kristna fastan, då man skulle frossa i fet mat – semlan är det mest kända ”sista lyxmålet” som gjort att traditionen lever kvar än idag.

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.