vilken blomma kommer saffran från

Saffran kommer från blomman krokus , närmare bestämt arten Crocus sativus , som ofta kallas äkta saffranskrokus eller saffranskrokus. Det är de torkade, mörkröda märkena (stigman) inuti den lila krokusblomman som blir kryddan saffran.

Kort förklaring

• Blomman heter saffranskrokus (Crocus sativus), en lila höstkrokus.

• Varje blomma ger bara några få trådar, vilket är en viktig orsak till att saffran är så dyrt.

Lite extra kuriosa

• Saffranskrokus anses vara en odlad variant av vilda krokusar från Medelhavsområdet, särskilt Grekland och angränsande regioner.

• Växten är steril och förökas av människor via lökar (knölar), så hela arten är helt beroende av odling för att överleva.

TL;DR: Saffran kommer från den lila blomman saffranskrokus (Crocus sativus), där man skördar och torkar de röda märkena inuti blomman.

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.