chez co hai

Chez Cô Hai est un petit restaurant vietnamien très apprécié à Strasbourg, connu pour sa cuisine traditionnelle faite maison, son accueil chaleureux et ses options végétariennes et véganes.
Qu’est-ce que Chez Cô Hai ?
- Restaurant vietnamien situé au 5 place de l’Hôpital, 67000 Strasbourg.
- Cuisine traditionnelle vietnamienne, plats faits maison avec produits frais.
- Ambiance petite salle, conviviale et chaleureuse, souvent décrite comme « l’un des meilleurs vietnamiens de Strasbourg » par les clients.
Plusieurs avis soulignent un service très attentif, avec explications détaillées des plats et conseils pour découvrir la cuisine vietnamienne.
Plats et spécialités mentionnés
D’après les critiques et descriptions, on retrouve notamment :
- Bo bun et autres plats de nouilles.
- Rouleaux de printemps, très appréciés.
- Crêpes Bánh cuốn , vivement recommandées par certains clients.
- Phở avec un bouillon jugé très bon (on peut demander plus de soja, piment et herbes).
- Desserts comme le tapioca à la banane.
Plusieurs avis mentionnent aussi de nombreuses options végétariennes et véganes pour chaque spécialité.
Infos pratiques récentes
- Type : restaurant vietnamien, cuisine maison, traditionnelle.
- Adresse : 5 Place de l’Hôpital, 67000 Strasbourg, France.
- Téléphone pour réserver / à emporter : +33 3 88 64 91 17.
- Service : déjeuner et dîner, sur place, à emporter, réservation possible.
- Ambiance : petite salle, cosy, vue sur les caves historiques de l’hôpital civil selon un guide local.
Horaires (à vérifier avant d’y aller)
Un descriptif indique :
- Fermé le dimanche.
- Ouvert midi et soir du lundi au vendredi, avec un service typiquement 11h45–14h00 et 18h45–21h30/22h00 selon les jours.
Comme les horaires peuvent évoluer, il est prudent de vérifier sur leur page Instagram ou Facebook avant de s’y rendre.
Avis et réputation en ligne
- Les retours mettent en avant :
- Qualité de la cuisine (saveurs « percutantes », plats très bons).
* Service très sympathique, serveur/équipe qui prend le temps d’expliquer les plats, parfois petites attentions comme un dessert ou un café offert.
* Bon rapport qualité-prix dans un cadre simple mais chaleureux.
Un exemple typique de ressenti client : « Probablement un de mes meilleurs vietnamiens entre Berlin et Strasbourg confondus ».
Petit tableau récapitulatif
| Élément | Détail |
|---|---|
| Nom | Chez Cô Hai | [7][1][3]
| Type | Restaurant vietnamien, cuisine traditionnelle, faite maison | [5][1][3]
| Adresse | 5 Place de l’Hôpital, 67000 Strasbourg, France | [9][7][3]
| Téléphone | +33 3 88 64 91 17 | [5][9][7]
| Points forts | Plats savoureux, accueil chaleureux, options végétariennes/véganes, produits frais | [7][1][3]
| Exemples de plats | Bo bun, Bánh cuốn, phở, rouleaux de printemps, tapioca à la banane | [3]
| Suggestion | Réserver à l’avance, surtout en soirée ou week-end | [9][7]
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