«Comment éteindre la p…» ressemble à une question incomplète, mais on peut raisonnablement penser que tu cherches quelque chose comme «comment éteindre la plaque» (plaque de cuisson) ou «comment éteindre la poêle / un petit feu».
Comme la question est tronquée, la réponse reste forcément générale.

Si tu parles d’un feu (poêle, casserole, petit départ de feu)

Pour un feu en cuisine (graisse, huile, poêle, casserole) :

  • Ne jamais verser de l’eau sur de l’huile en feu, ça projette les flammes.
  • Couper la source de chaleur (gaz, électricité) si c’est possible sans te mettre en danger.
  • Étouffer le feu en couvrant avec un couvercle ou un couvercle anti-projection, ou un linge humide épais, pour priver les flammes d’oxygène.
  • Si tu as un petit extincteur adapté (type ABF ou pour feux de cuisine), l’utiliser en visant bien la base des flammes.
  • Si ça ne s’éteint pas immédiatement ou que ça se propage : évacuer, fermer la porte derrière toi, appeler les pompiers.

Pour un feu électrique (multiprise, appareil, etc.) :

  • Couper le courant si tu peux le faire sans toucher à quelque chose de brûlant (disjoncteur général).
  • Ne pas utiliser d’eau ou de mousse classique sur un feu électrique.
  • Utiliser un extincteur adapté (type CO₂ ou poudre) si tu en as un et que le feu est très localisé.

Si tu es actuellement face à un feu ou à une situation dangereuse, il faut quitter les lieux et appeler immédiatement les services d’urgence.

Si tu parles d’une plaque de cuisson

Sans connaître le modèle, les principes restent les mêmes :

  • Plaque au gaz : tourner le bouton jusqu’à la position « off » / flamme barrée, vérifier que la flamme est bien éteinte, ne pas laisser de gaz s’échapper.
  • Plaque électrique ou vitrocéramique : remettre le sélecteur sur 0 pour la zone concernée, puis éteindre l’interrupteur général s’il existe (ou débrancher si possible). La surface reste chaude un moment.
  • Plaque à induction : appuyer sur le bouton marche/arrêt général, ou sur 0 pour la zone, souvent en restant appuyé 1–2 secondes. Sur beaucoup de modèles, maintenir un symbole « clé » ou « lock » désactive/active la sécurité enfant.

Comme la fin de ta question manque, il est possible que ce ne soit rien de tout ça. Si tu peux, renvoie un message avec la phrase complète, par exemple :

«Comment éteindre la plaque [marque/modèle] ?»
«Comment éteindre la poêle en feu ?»

et la réponse pourra être beaucoup plus précise. Information fournie à titre général ; en cas de danger immédiat, il faut contacter les services de secours.