Gekookt en ingeblikt rundvlees heet cornedbeef.

Uitleg

  • In winkels en recepten wordt gekookt en ingeblikt rundvlees doorgaans aangeduid als cornedbeef.
  • Het gaat om rundvlees dat eerst wordt gezouten/gepekeld en vervolgens wordt gegaard en in blik verpakt, waardoor het lang houdbaar is.

In puzzel-context

  • In kruiswoordpuzzels is het gezochte woord bij de omschrijving “hoe heet gekookt en ingeblikt rundvlees (10)” het woord cornedbeef (10 letters).