Een standaard espresso is ongeveer 25–30 ml in het kopje.

Standaard maat in ml

  • In de meeste koffiebars wordt één espresso (single shot) gezien als zo’n 1 fl oz, wat neerkomt op ongeveer 30 ml.
  • Veel Nederlandstalige koffiesites noemen daarom gewoon: “een espresso bevat gemiddeld 30 ml”.

Variaties op espresso

  • De officiële Italiaanse richtlijn zit rond 25 ml in het kopje (met crema), met een kleine marge daaromheen.
  • Een ristretto is korter en dus minder volume (ongeveer 15–20 ml), terwijl een lungo langer is en meer water gebruikt (ongeveer 45 ml of meer).

Praktische vuistregel

  • Reken in de praktijk op 25–30 ml per espresso ; sommige machines staan standaard iets hoger (tot circa 40 ml), maar dat wordt vaak al als “te lang” en dus wat slapper ervaren.
  • Voor recepten (bijv. cappuccino of latte) wordt meestal vanuit zo’n 25–30 ml espresso per shot gerekend.

Meta description (SEO)
Wil je weten hoeveel ml een espresso is? Een standaard espresso (single shot) is ongeveer 25–30 ml in het kopje, afhankelijk van barista, machine en stijl (Italiaans, specialty, lungo of ristretto).

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.