Svinekød er steget, men mindre end mange andre fødevarer siden 2022, og niveauet ser ud til at være forholdsvis stabilt ind i 2026 i Danmark.

Hvor meget er svinekød steget?

  • Siden januar 2022 har priserne på svinekød i Danmark haft den laveste prisstigning blandt EU-landene, ifølge et faktaark om inflation og fødevarepriser.
  • Det betyder, at svinekød er steget, men mindre end for eksempel oksekød og flere andre fødevarekategorier i samme periode.

Situation i 2025–2026

  • En prisprognose fra Danske Svineproducenter vurderer, at prisniveauet for svinekød i 2026 forventes at ligge cirka på samme gennemsnitlige niveau som i 2025, altså ingen markant yderligere stigning på kort sigt.
  • Prognosen omtaler “større prispres end forventet ved årets udgang”, men samlet set ventes ikke et generelt højere niveau i 2026 i forhold til 2025.

Hvad betyder det for dig som forbruger?

  • I supermarkederne vil du typisk opleve, at almindelige udskæringer af svinekød stadig er relativt billige sammenlignet med oksekød, og at udsving ofte handler om kampagner og højtider mere end en konstant opadgående kurve.
  • Ekstreme tilbud (fx meget billig flæskesteg til jul) afspejler kampagnepriser og ikke nødvendigvis den generelle langsigtede prisudvikling på svinekød.

Kort sagt: Svinekød er blevet dyrere siden 2022, men mindre end meget andet kød, og priserne ser ud til at ligge nogenlunde fladt mellem 2025 og 2026 i Danmark.

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.