Il paese con il maggior consumo di dolci a settimana è probabilmente gli Stati Uniti o la Svezia, a seconda se si considera il consumo totale o pro capite.

Dati recenti indicano che gli USA guidano per consumo assoluto di dolci, con circa 115 grammi pro capite al giorno, equivalenti a oltre 800 grammi a settimana. La Svezia spicca invece per consumo di caramelle pro capite, circa 16 kg annui o mezzo chilo settimanale per persona, grazie alla tradizione del "Lördagsgodis" (dolci solo il sabato).

Classifica Top Consumatori

Ecco i principali paesi per consumo giornaliero di dolci (in grammi pro capite), convertiti approssimativamente in base settimanale:

Paese| Grammi/giorno| Grammi/settimana (stima)| Dolci tipici
---|---|---|---
Stati Uniti| 115| ~805| Cioccolato, barrette, bevande zuccherate 1
Germania| 108| ~756| Gommose, marzapane, Lebkuchen 1
Regno Unito| 101| ~707| Biscotti, cioccolato 1
Irlanda| 99| ~693| Soda bread dolci, torte 1
Svezia (caramelle)| ~200 (annuo adattato)| ~500 (solo caramelle)| Caramelle varie 3

Questi numeri derivano da analisi per capita, influenzati da tradizioni culturali come il "Kaffee und Kuchen" tedesco o le festività svedesi. Nota che "dolci fatti" potrebbe interpretarsi come produzione o consumo; i dati più affidabili puntano al consumo, poiché la produzione settimanale assoluta è dominata da giganti come Cina o India per volume totale, ma non pro capite.

Contesto Culturale e Tendenze

Stati Uniti : Dominano grazie a marketing aggressivo e disponibilità costante. Nel 2025, il consumo resta alto nonostante campagne anti-zucchero.

Svezia : Unica per la regola del sabato, che concentra il consumo settimanale in un "picco dolce". Discussioni su Reddit ne evidenziano l'impatto sulla salute dentale, ma la tradizione persiste.

Europa in generale : Germania e UK seguono, con tasse sul zucchero che frenano la crescita (es. UK dal 2018). Trend 2026: aumento di alternative low- sugar, riducendo fino al 30% l'assunzione.

Altre prospettive: Forum italiani discutono dolci globali come tiramisù o mochi, ma non productioni settimanali specifiche. In Italia, i consumi sono più moderati, con focus su classici come cannoli.

Considerazioni Finali

Non esistono statistiche esatte su "dolci fatti a settimana" per produzione artigianale, ma il consumo pro capite riflette abitudini produttive domestiche e industriali. Per dati 2026 aggiornati, gli USA restano leader, seguiti da europei del Nord.

TL;DR : USA per volume totale settimanale (~800g/persona), Svezia per caramelle pro capite (~500g).

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