Mercotte a décidé d’arrêter Le Meilleur Pâtissier après la 14ᵉ saison principalement parce qu’elle estime qu’à plus de 80 ans, il est temps pour elle de « savoir s’arrêter » et de moins s’exposer à l’écran, un choc en se voyant en gros plan ayant confirmé sa décision.

Les vraies raisons de son départ

  • Mercotte a expliqué qu’à 83–84 ans, elle trouve plus décent de passer la main et de ne pas faire « l’année de trop », préférant arrêter tant qu’elle se sent encore bien plutôt que d’attendre l’usure.
  • Elle raconte qu’un jour, en se voyant déguisée dans un sketch en gros plan à la télévision, elle a eu « un choc d’horreur » en découvrant ses traits marqués, ce qui l’a confortée dans son envie de ne plus autant s’exposer.

Ce qu’elle dit elle‑même

  • Dans ses interviews, elle insiste sur le fait qu’il faut « savoir s’arrêter à temps » et qu’elle n’a plus envie de s’afficher autant à son âge, surtout en gros plan et dans des séquences un peu théâtrales.
  • Elle présente cette décision comme réfléchie, éthique et sans regret, en cohérence avec son âge et son envie de préserver une image qui lui ressemble encore.

Ce que cela change pour l’émission

  • Son départ intervient après 14 saisons, ce qui en fait vraiment la fin d’une époque pour l’émission, puisqu’elle en était une figure historique aux côtés de Cyril Lignac.
  • Cyril Lignac a confié avoir été surpris et ému par cette décision, tout en la respectant totalement, et a laissé entendre qu’« on ne remplacera pas Mercotte », ce qui souligne son importance dans l’identité du programme.

Et la suite pour Mercotte ?

  • Même si elle quitte Le Meilleur Pâtissier , elle ne disparaît pas complètement de l’univers culinaire médiatique et reste associée à d’autres projets et émissions plus ponctuels, moins exposés et moins exigeants en tournage.
  • Elle semble vouloir garder une vie plus paisible , continuer à cuisiner, transmettre et écrire, mais sans la cadence intense d’un grand concours télé annuel.

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