En normal konditorisemla kostar runt 50–60 kronor i Sverige 2026, och i Stockholm har snittpriset precis passerat cirka 60 kronor styck.

Snabb överblick – vad kostar en semla?

  • I Stockholm ligger snittpriset nu kring 60–60,50 kronor per semla på konditori/kafé.
  • I Göteborg är genomsnittet cirka 51 kronor.
  • I Malmö ligger genomsnittet kring 50 kronor.
  • På vissa finare ställen i Stockholm kan en ”lyxsemla” kosta ännu mer, medan enkla butikssemlor eller flerpack kan bli betydligt billigare per styck.

En typisk semla på kafé 2026 kostar alltså ungefär som en enklare lunchdessert: runt en femtiolapp, ofta en bit över.

Exempelpriser 2026 (Stockholm)

I tester av semlor på olika kaféer och bagerier i Stockholm hamnar många runt 56–64 kronor styck, med ett snitt på cirka 60,50 kronor.

Här är några exempel från en aktuell genomgång:

  • Fabrique: 59 kr.
  • Espresso House: 56 kr.
  • Skeppsbro Bageri: 61 kr.
  • Tössebageriet: 62 kr.

Det visar att ”stadskärnepris” ofta ligger precis över 60-strecket numera.

Hur mycket dyrare har semlor blivit?

  • Priset i Stockholm har på några år gått från strax under 50 kronor till omkring 60 kronor.
  • Nordeas så kallade semmelindex visar att semlor har stigit snabbare i pris än många andra kafévaror de senaste åren.

Sedan början av 2020‑talet har flera banker och medier pekat ut semlan som ett slags ”mini‑inflationsmätare” – varje år blir den lite dyrare, men efterfrågan verkar ändå hålla i sig.

Billigare alternativ

Om du tycker 60 kronor är väl saftigt finns det några vägar runt det:

  • Matbutikerna säljer ofta flerpack (till exempel 4–10 semlor) där styckepriset kan hamna kring 10–20 kronor.
  • Hemmabakad semla kan landa på runt en tia styck om du redan har basingredienser hemma och köper resten hyfsat billigt.

Ett enkelt sätt att tänka:

  • Konditori i storstad: räkna med cirka 55–65 kr styck.
  • Mindre stad eller enklare kafé: ofta runt 40–50 kr.
  • Butik/flerpack/hemmabak: betydligt billigare, ner mot 10–20 kr per semla.

TL;DR: Frågar du ”vad kostar en semla?” i år, är ett rimligt svar: ungefär 50–60 kr på konditori, lite mer i Stockholm och lite mindre i många andra städer – men betydligt billigare i butik eller om du bakar själv.

Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.