De aardappel waar naar wordt verwezen met een maat van ongeveer 23 tot 33 mm is de krielaardappel (ook wel krieltjes genoemd).

Wat betekent 23–33 mm?

  • Deze maat slaat op de diameter van de aardappel, gemeten in millimeters.
  • Krielaardappelen worden in de handel vaak gesorteerd in een klasse rond 23–30 of 23–33 mm, dus echt de kleine, jonge aardappeltjes.

Naam van deze aardappel

  • In recepten en in de winkel kom je meestal de term krielaardappel of krieltjes tegen.
  • Soms worden ze ook aangeduid als baby- of mini-aardappelen, maar voor de genoemde maat wordt specifiek de krielmaat bedoeld.

Waarvoor gebruik je krielaardappelen?

  • Ze zijn ideaal om in hun schil te koken of te bakken, juist omdat ze zo klein en gelijkmatig van formaat zijn.
  • Krieltjes zijn populair in salades, ovenschotels en als gebakken bijgerecht, omdat ze snel gaar zijn en een fijne textuur hebben.

Kort antwoord voor puzzels en quizzen:
Gevraagde oplossing bij “welke aardappel is 23 tot 33 mm groot?” = krielaardappel.

TL;DR: De aardappel van 23–33 mm is een krielaardappel (krieltje), een kleine consumptieaardappel die vaak in de schil wordt bereid.

Informatie ontleend aan openbare webbronnen en forums over aardappelmaten en puzzelantwoorden.