varför heter det dopparedagen

Dopparedagen heter så eftersom det syftar på den äldre seden att doppa bröd i det varma kött- eller skinkspadet på julaftonsdagen.
Vad betyder “dopparedagen”?
- Ordet syftar på “dopp i grytan”, alltså att man doppar bröd i spadet från julskinkan eller annat kött som kokats inför julmaten.
- I svenskan har “dopparedagen/dopparedan” blivit ett annat ord för julafton , just för att det är då man “doppar i grytan”.
Hur gammal är uttrycket?
- Benämningen dopparedagen om julafton används åtminstone sedan 1800‑talet och beskrivs som en i princip uteslutande svensk benämning.
- Uttryck som “dan före dan före dopparedan” bygger direkt på att julafton kallas dopparedagen.
Så gick “doppet i grytan” till
- Förr kokade man skinka och annat kött inför jul, och av spadet gjorde man ett särskilt doppspad där man lät hårt bröd ligga tills det blev helt genomblött och sedan tog upp det med slev.
- Doppet åts mitt på dagen under de sista julförberedelserna, både som snabb mat och som sätt att ta vara på all näring i spadet.
TL;DR: Det heter “dopparedagen” därför att julafton traditionellt är den dag då man äter “dopp i grytan”, alltså doppar bröd i skinkspadet – därav “dagen då man doppar”.
Information gathered from public forums or data available on the internet and portrayed here.