Il nome “Accademia della Crusca” nasce da una metafora legata alla farina: la crusca è la parte di scarto del grano, e l’idea è che l’Accademia “setacci” la lingua italiana, separando ciò che è buono da ciò che è da scartare, proprio come si fa con il grano per ottenere la farina migliore.

Origine del nome: la metafora del grano

  • “Crusca” in italiano significa “bran”, cioè la parte esterna del chicco di grano, che viene eliminata quando si setaccia la farina.
  • L’Accademia voleva rappresentare il proprio lavoro come una sorta di vaglio: ripulire la lingua dagli usi considerati “impuri”, mantenendo solo il “fior di farina”, cioè l’italiano più puro e raffinato.
  • Anche lo stemma dell’Accademia raffigura un setaccio o un vaglio, proprio a sottolineare l’idea di “scremare” le parole e le strutture linguistiche.

Un esempio utile: come il mugnaio elimina la crusca per ottenere farina fine, l’Accademia mira a eliminare parole e costruzioni ritenute scorrette o estranee alla tradizione letteraria, conservando ciò che è ritenuto modello di buon italiano.

Le “cruscate” e la brigata scherzosa

  • Le origini dell’Accademia stanno in un gruppo di amici letterati fiorentini di fine Cinquecento, che si riunivano in modo giocoso e satirico.
  • Questi incontri erano chiamati “cruscate”, riunioni un po’ burlesche in cui si prendevano in giro gli studiosi troppo seri e pomposi.
  • Da quelle riunioni nacque il nome “Accademia della Crusca”, che mantenne questa vena scherzosa ma la trasformò in un vero programma culturale e linguistico, specialmente grazie alla figura di Lionardo Salviati.

In altre parole, il nome è nato come gioco di spirito, ma è diventato il simbolo di un lavoro sistematico di selezione e codificazione della lingua italiana.

Simboli coerenti con il nome

  • L’emblema tradizionale è un setaccio/vaglio che “separa la crusca dalla farina”.
  • Molti simboli interni (come le “pale” con i nomi accademici, spesso legati alla farina e al grano) riprendono la stessa metafora del grano e della selezione.
  • Perfino il nome accademico di Lionardo Salviati era “Infarinato”, a conferma del gioco simbolico attorno al mondo del grano e della farina.

Mini riassunto (TL;DR)

  • Il nome “Accademia della Crusca” viene dalla crusca del grano, cioè lo scarto che si elimina setacciando.
  • Indica il lavoro di “setacciare” la lingua italiana, tenendo solo il meglio (la “farina” linguistica più pura).
  • Nasce da riunioni scherzose dette “cruscate” di una brigata di letterati fiorentini, poi trasformate in una vera accademia linguistica.

Informazioni ricavate da materiali storici sull’Accademia della Crusca e da risorse divulgative online.

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